für ähm 4 Personen

4grosse Schweine, Kalb oder Putenschnitzel

2 Bund Frühlingszwiebeln
1 Fetakäse
2 grosse Tomaten
Kräuter bitte frisch!!!!!!!!!!!!!!!!
Oregano, Petersilie, Basilikum
Salz und Pfreffer evt. Paprika mild


Fetaschnitzel
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Tags / Schlagworte:
Braten,
Geflügel,
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Schwein,
Sommer,
Überbacken

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Zutaten für Portionen
4 große Schweineschnitzel oder Putenschnitzel
2 Bund Frühlingszwiebel(n)
1 Feta-Käse
2 große Tomate(n)
Kräuter, frisch (Oregano, Petersilie, Basilikum)
Salz und Pfeffer



Zubereitung
In einer Pfanne die Schnitzel nur auf einer Seite leicht anbraten, dann darüber klein geschnittenen Frühlingszwiebeln und die Kräuter geben. Jetzt die Schnitzel wenden und mit Salz und Pfeffer würzen. Die in Scheiben geschnittenen Tomaten jeweils auf die Schnitzel legen und zum Schluss noch mit dem in Scheiben geschnittenen Feta belegen. Deckel darauf und gute 15 Minuten leise kochen lassen.
Wenn man möchte, kann man aus dem entstandenen Fond eine Sauce ziehen (mit etwas Brühe auffüllen, Kondensmilch dazu). Schmeckt aber sehr gut ohne Sauce


So liebe Asti, nächstes mal jiebbbbt es Fisch *sfg*

Hm...wenn man all die Rezepte ausprobiert nimmt man net ab Erika sondern zu :-)) legger legger

mist, muss auch bis zum geb mindestens noch drei kilo abnehmen grrrrr
sollt mal wasser trinken, anstatt hefeeeeee

Ja lass dein Hefe weg und trink Mineralwassser dan klappt das mit den 3 Kilos :-)

Muss das mit Hefe schaffen *ggg*

hab ihrs alle ausprobiert ...ok dann mach ich zu hier :-))